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Histoire locale du village de Trois-Moulins, près de Melun (Seine-et-Marne) ; les moulins situés dans la vallée de l'Ancoeur, de l'Ancueil et de l'Almont, au coeur de la Brie française ; le patrimoine de la région située entre Nangis, Champeaux, Voisenon et Melun.
“ Le village et les communes environnantes que je souhaite vous faire connaître ont marqué mon enfance. Cet endroit est lié à l'histoire de ma famille et j'y ai passé de bons moments, je continue à le fréquenter même si l'entourage a beaucoup changé : au début du siècle il était en pleine nature ; aujourd'hui il est au milieu des habitations (lotissements), à la périphérie d'une grande ville qui grignote tout petit à petit. ”
Le fermier de Trois moulins(Mme Necker 1787)